Últimas recetas

Sopa de cebada de res en olla de cocción lenta

Sopa de cebada de res en olla de cocción lenta


Una sopa reconfortante fácil con carne de res, tomates, cebada y champiñones cocinados en la olla de cocción lenta.MAS +MENOS-

Hacer con

Caldo Progresso

1

lata (14.5 oz) de tomates orgánicos en cubitos Muir Glen ™

5

tazas de caldo con sabor a carne Progresso ™

8

oz de champiñones frescos en rodajas

1

cucharadita de condimentos italianos

Ocultar imágenes

  • 1

    Sazone la carne con sal y pimienta y dore la carne. Escurre la grasa.

  • 2

    Coloque todos los ingredientes (carne de res, tomates, caldo, champiñones, cebada, ajo en polvo, condimentos italianos y sal de apio) en la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 3-4 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Esta sopa de cebada y carne de cocción lenta es la comida perfecta para llenarlo y calentarlo en un día frío de invierno. No puedo preparar sopas reconfortantes calientes con mucha frecuencia porque hace mucho calor durante todo el año aquí en Florida. de vez en cuando tenemos un período de frío en los años 50 y todos se ponen sus capas de ropa y encienden las chimeneas (si es que tienen una). Recientemente tuvimos un frente frío y aproveché la oportunidad de hacer algo cálido y acogedor para que comiera mi familia. No creerás lo fácil que es esta sopa de cebada y carne de cocción lenta. Los ingredientes son simples y abundantes pero el sabor es robusto. La parte más larga de todo el proceso es dorar la carne, y eso solo toma unos 7 minutos. Incluso puedes usar la carne sobrante de otra comida. La base de nuestra sopa es caldo de carne con la adición de algunos tomates en cubitos. Si le gusta un poco de patada, podría agregar algunos tomates asados ​​al fuego de Muir Glen, pero como mis hijos estaban comiendo, lo mantuve en el lado suave. ingredientes junto con los alimentos básicos de la despensa que pueda estar usando. Los champiñones son una manera perfecta de agregar algo de volumen a su sopa, y absorben todas las especias y el sabor mientras se cocinan durante todo el día. Probablemente no pensaría en agregar cebada a la sopa, pero como grano agrega un gran textura, sin mencionar la salubridad de la sopa. Te encantará esta sopa tibia fácil que se puede preparar en minutos y cocinar en tu olla de cocción lenta todo el día.

Ver el vídeo: Estofado de carne en olla de cocido lento