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Paquete de papel de aluminio de camarones y verduras

Paquete de papel de aluminio de camarones y verduras


Camarones enteros cocidos con verduras saludables y limón. ¡Una gran guarnición para una fiesta de barbacoa en el patio trasero!MAS +MENOS-

Actualizado el 20 de septiembre de 2016

1/2

libra 15-18 de camarones, limpios pero con cáscara

1

(7 oz) paquete de vegetales de mezcla de antioxidantes congelados

2

cucharaditas de condimento Old Bay ™

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  • 1

    Limpia los camarones cortando la parte posterior de cada uno con unas tijeras de cocina. Deje las cáscaras puestas pero póngalas en agua fría para eliminar la vena. Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano. Extiende un trozo de papel de aluminio y dobla los bordes hacia arriba para formar un cuenco. Vierta los ingredientes en papel de aluminio y coloque rodajas de limón encima.

  • 2

    Use un segundo trozo de papel de aluminio para cubrir el paquete. Asegúrese de apretar los bordes cerrados para que selle bien.

  • 3

    Ase el paquete de aluminio a fuego medio directo durante 8-10 minutos por lado.

  • 4

    Abra el paquete de aluminio con cuidado ya que se escapará el vapor. ¡Sirva caliente!

Consejos de expertos

  • Utilice papel de aluminio resistente para reducir la posibilidad de rotura. También puede doblar las capas de papel de aluminio para hacer un paquete más resistente.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
140
Calorías de grasa
20
% Valor diario
Grasa total
2g
3%
Grasa saturada
1 g
5%
Grasas trans
0g
Colesterol
135 mg
45%
Sodio
910 mg
38%
Potasio
450 mg
13%
Carbohidratos totales
13g
4%
Fibra dietética
2g
10%
Azúcares
7g
Proteína
17g
Vitamina A
20%
20%
Vitamina C
15%
15%
Calcio
8%
8%
Planchar
2%
2%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 1 1/2 vegetal; 2 carnes muy magras; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


Ver el vídeo: Pescado Empapelado con Camarones, Queso y Vegetales