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Anillos de hojas con queso y verduras

Anillos de hojas con queso y verduras


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Se deja descongelar la hoja a temperatura ambiente.

Haz una mezcla de queso, comino, verduras picadas, pimienta y crema agria que se extiende sobre una hoja de masa, luego córtala en rectángulos. Gire cada pieza para obtener un anillo y superponga ligeramente los extremos para que no se deshagan. Hornee hasta que estén doradas.


Patatas nuevas con salsa de queso y ajo

Ayer compré patatas nuevas en el mercado, me guiñaron un ojo y preparé con ellas esta receta sabrosa y sencilla: Patatas nuevas con salsa de queso y ajo.
¡Me inspiré en mis queridos Chefs Alegres, a quienes agradezco mucho!

Para la preparación de patatas:

  • 750 gr de patatas nuevas
  • 25 gr de mantequilla
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimenton
  • pimienta
  • Romero
  • 3-4 hilos de eneldo
  • Para la salsa:
  • 1 caja de queso esponjoso con verduras de Delaco
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de yogur para beber
  • sal
  • 3 hilos marar verdes

[título de la preparación = & # 8221Preparación & # 8221]

¡Cómo preparar patatas nuevas con salsa de queso y ajo!

Espolvoree sal, pimienta, pimentón y romero encima, luego mezcle bien con mantequilla y aceite en el tazón.

Conecte el aparato a la fuente de alimentación y configure el modo alto durante 2 horas.


Para la salsa, limpiamos el ajo y lo presionamos o lo trituramos como para mujdei, con sal.
Agrega encima el queso crema esponjoso y mezcla, luego diluye con yogur para beber, o kéfir, sana, que tenemos a mano.

Agrega un poco de eneldo picado al final.

Sirva las papas nuevas con salsa de queso y ajo, tibias, simples o como guarnición de cualquier bistec, pollo, cerdo o ternera.


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El pastel con una mezcla de queso y verduras es un menú consistente, sabroso y fácil de hacer, tradicional para la primavera cuando tenemos tanto eneldo nuevo como colas de cebolla pero también un poco de queso caliente.

Mezclar el queso dulce con el queso caliente y desmenuzar bien, añadir el eneldo y las hojas de cebolla finamente picadas. A continuación, mezclar el pan rallado, la harina, los huevos enteros bien batidos, la levadura en polvo templada en limón, el aceite y la crema agria o el yogur. Mezclar con la composición del queso. Rellenar una bandeja con papel de hornear, poner las bandejas retenidas untadas con un poco de aceite, y añadir la composición de queso por encima, nivelar y engrasar con huevo batido. Hornee al calor adecuado durante un máximo de hora y media.

El pastel con una mezcla de queso y verduras se sirve frío como aperitivo, para el desayuno, como paquete en el trabajo, etc.


Método de preparación

Deje que las hojas de pastel se descongelen, luego extiéndalas y engrase con un poco de huevo batido.
Para el relleno: romper los huevos en un bol más grande, luego mezclarlos con el yogur y 2-3 cucharadas de aceite y verter sobre la mezcla 100 ml de agua! ¡También podemos agregar queso amasado a esta mezcla o podemos agregarlo por separado!

Opcional: si queremos una tarta con queso dulce, añadimos además de la mezcla / mezcla 100 gr de pasas y 2-3 cucharadas de azúcar!

Después de preparar la mezcla, viértela sobre las hojas y luego dobla al final con otra fila de hojas. ¡Si quieres una mezcla más consistente puedes poner hasta 3 filas de hojas!

¡Dejar en el horno unos 20 minutos!

¡Al final, para un efecto visual especial, podemos tamizar 2 cucharadas de azúcar en polvo encima! Se puede servir tanto frío como caliente. con un vaso de jugo o yogur o cualquier otra cosa que desee.